শুক্রবার ০১ আগস্ট ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Sumit | ১৫ জুন ২০২৫ ১৫ : ১৯Sumit Chakraborty
আজকাল ওয়েবডেস্ক: অ্যাভোকাডোকে প্রায়ই গুয়াকামোলের আরেকটি উপাদান হিসেবে দেখা হয়। এই ফলটিতে বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, পাশাপাশি উপকারী ভেষজ রয়েছে যা মানবদেহের জন্য দুর্দান্ত উপকার দেয়। অতএব, প্রতিদিন অ্যাভোকাডো খাওয়া আপনাকে এর সমস্ত সুবিধা প্রদান করে অ্যাভোকাডোর কিছু উপকারিতা দেখে নেওয়া যাক।
অ্যাভোকাডো স্বাস্থ্যকর চর্বি, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, যা এগুলিকে একটি সুষম খাদ্যের পুষ্টিকর সংযোজন করে তোলে।
যদিও প্রায়শই গুয়াকামোলের একটি উপাদান হিসাবে উপেক্ষা করা হয়, অ্যাভোকাডোতে পুষ্টি এবং যৌগ রয়েছে যা মানবদেহের জন্য বিস্তৃত সুবিধা প্রদান করে। নিয়মিত খাওয়া হলে, এই সবুজ ফলটি হৃদয়, চোখ, অন্ত্র, জয়েন্ট এবং আরও অনেক কিছুর স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে পারে।
অ্যাভোকাডোতে বিটা-সিটোস্টেরল থাকে, যা বজায় রাখতে সাহায্য করে স্বাস্থ্যকর কোলেস্টেরলের মাত্রা এলডিএল কোলেস্টেরলের শোষণ হ্রাস করে। মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট LDL কমিয়ে দিতে পারে এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট প্রতিস্থাপন করার সময় HDL কোলেস্টেরল বাড়াতে পারে। পটাসিয়াম রক্তনালীগুলি শিথিল করে এবং রক্তচাপ কমিয়ে হার্টের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
অ্যাভোকাডোতে লুটেইন এবং জেক্সানথিন রয়েছে, দুটি ক্যারোটিনয়েড যা চোখের টিস্যুতে জমা হয় এবং ম্যাকুলার পিগমেন্ট তৈরি করে। এই রঙ্গক ক্ষতিকারক নীল আলোকে ফিল্টার করে এবং ফ্রি র্যা ডিকেল থেকে চোখকে রক্ষা করতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে।
অক্সিডেটিভ ক্ষতি কমিয়ে, লুটেইন এবং জেক্সানথিন বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয় এবং দৃষ্টিশক্তি হ্রাস রোধ করতে সহায়তা করে।
অ্যাভোকাডোতে ভিটামিন ই এবং মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটও রয়েছে যা অন্যান্য খাবার থেকে বিটা-ক্যারোটিন এবং লুটিনের মতো প্রতিরক্ষামূলক ক্যারোটিনয়েডের শোষণ বাড়ায়।
বিটা-ক্যারোটিন ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হয়, যা দৃষ্টিশক্তির জন্য অপরিহার্য। অ্যাভোকাডোসের ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রদাহ-বিরোধী প্রভাবগুলি শুষ্ক চোখের ঝুঁকি হ্রাস করে চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
অ্যাভোকাডো ভিটামিন কে-এর একটি সমৃদ্ধ উৎস, যা দৈনিক মূল্যের প্রায় ১৮ শতাংশ প্রদান করে মাত্র অর্ধেক ফলের মধ্যে। ভিটামিনকে হাড়ের স্বাস্থ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যদিও এটি প্রায়শই উপেক্ষা করা হয়। এটি অস্টিওক্যালসিনের সংশ্লেষণকে সমর্থন করে, একটি প্রোটিন যা হাড়ের টিস্যুতে ক্যালসিয়ামকে আবদ্ধ করে। এটি হাড়কে শক্তিশালী ও খনিজ করে তোলে।
ভিটামিনকে অন্ত্রের খাদ্য থেকে ক্যালসিয়াম শোষণে সহায়তা করে, তাই নির্গত হওয়ার পরিবর্তে হাড়ে বেশি ব্যবহার করা হয়। উচ্চতর ভিটামিনকে গ্রহণের সঙ্গে হাড়ের খনিজ ঘনত্বের উন্নতি এবং ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি কমে যায়, বিশেষ করে বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের ক্ষেত্রে।
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার উচ্চ খাদ্য একটি হ্রাস সঙ্গে যুক্ত করা হয়। ফাইবার কোলনে কার্সিনোজেনের সংস্পর্শের সময়কে সীমিত করতে নিয়মিত মলত্যাগকে সমর্থন করে। কিছু ধরণের ফাইবার অন্ত্রের প্রদাহ এবং কোষের বিস্তার কমায়। যদি এগুলি সঠিক থাকে তাহলে আপনার ঘুম হবে একেবারে কুম্ভকর্ণের মতো। হাজার ডাকলেও সেখানে কেউ ব্যাঘাত ঘটতে পারবে না।
নানান খবর
‘আপত্তিকর’ পোশাকে বরের ঘুম কাড়লেন মহিলা অতিথি! হিংসায় বিয়ের মণ্ডপেই এ কী করলেন নববধূ?
সবকিছু বৈধ, শুধু ‘মৃত্যু’ বাদে, বিশ্বের এই শহরে ‘মারা যাওয়া নিষিদ্ধ’, কারণ জানলে চমকে যাবেন আপনিও
যে কোনও সময় চীনে আক্রমণ করতে পারে জাপান! রাগে ফুঁসছে সূর্যোদয়ের দেশ
‘এ বাবা! এটা কী পরেছ?’ বরের বান্ধবীর বিয়েতে যেতেই ধরে অপমান, কনে রে রে করে উঠতেই লজ্জায় পালালেন যুবতী
টিসিএস-মাইক্রোসফট-ইন্টেল, জুলাই মাস জুড়েই এই সংস্থাগুলি কর্মী ছাঁটাই করেছে হাজার হাজার, কারণ জেনে ভয়ে কাঁপছেন বাকিরা
কবে ভোট কেউ জানে না, বিএনপি জানিয়ে দিল এবার নির্বাচন লড়বেন খোদ খালেদা, কোন সমীকরণ পদ্মাপারে?
ওষুধ কিনতে মাথায় হাত! ট্রাম্পের জেদে বিপাকে পড়বেন আমেরিকানরাই? ফোন থেকে পোশাক, অতিরিক্ত মূল্য চোকাতে হবে কোন কোন দ্রব্যে
এবার ‘ফেলু’-র কেরামতি, ব্যবহার করলেই কেল্লাফতে
শুধু বডি ম্যাসাজ এবং পর্যটনই আয়ের উৎস নয় থাইল্যান্ডের, দেশটির উপার্জনের বড় অংশ আসে এই ভাবে!
সাগরে দেখা গেল ‘ভূতের দ্বীপ’, নাসার ছবিতে ধরা পড়ল এই কাহিনী
কুকুরের মতো করে কী করতে হয়? কাঁদতে কাঁদতে বর্ণনা দিলেন কর্মী! আতঙ্কে শিউরে উঠল নেটপাড়া
আদর পুতুলের এত ঝোঁক! চার সন্তানকে গাড়িতে রেখে এসি না চালিয়েই চলে গেলেন ব্যক্তি, তারপর কী হল...
স্বামী ঠকাচ্ছে না তো? রোজ পরীক্ষা করেন স্ত্রী, ঈর্ষা, সন্দেহে জীবন ঝালাপালা হলেও বিরক্ত হন না যুবক, কারণ কী জানেন?
যৌনতৃষ্ণা চরিতার্থ করতে সন্তানদের ফেলে বেপাত্তা বাবা! বন্ধ গাড়িতে ৪ শিশুর যা হল, জানলে চোখে জল আসবে
আর লাগবে না টয়লেট পেপার, বিকল্প দেখে সকলেই খুশি
গোয়ায় বিচের ধারে বসে বিয়ার খাওয়া যাবে আর? আসছে বড়সড় পরিবর্তন, বিধানসভায় বিরাট সিদ্ধান্ত
নেতাজির প্রাণ বাঁচাতে হত্যা করেছিলেন নিজের ‘ব্রিটিশ অনুগত’ স্বামীকেই, চেনেন ভারতের প্রথম মহিলা ‘স্পাই’-কে?
পঞ্চম টেস্টেও নেই কুলদীপ, তাঁকে কি এই ভারতের দরকার নেই! সৌরভ কী বললেন?
পোটলি থেকে ক্লাচ, বিয়ের পোশাকের সঙ্গে কোন ব্যাগ মানানসই? হবু কনেদের জন্য রইল ট্রেন্ডিং ব্যাগের হদিশ
শুধু স্বাদবর্ধক কিংবা স্বাস্থ্যের জন্যই নয়, রূপচর্চাতেও পুদিনা একাই একশো! কীভাবে ব্যবহার করলে ফিরবে ত্বকের হাল?
তরতরিয়ে কমবে ওজন, উধাও হবে সব শরীর-মনের রোগ! শুধু ৬-৬-৬ নিয়মে হাঁটলেই ম্যাজিকের মতো মিলবে ফল
নতুন জার্সিতে লিস্টন ম্যাজিক, ডুরান্ডের অভিষেকেই মিনি ডার্বি জয় দশজনের মোহনবাগানের
নতুন জার্সিতে লিস্টন ম্যাজিক, ডুরান্ডের শুরুতেই মিনি ডার্বি জয় দশজনের মোহনবাগানের
ওভালে ব্যাট করতে নেমেই ইতিহাস গড়লেন শুভমান গিল, ভাঙলেন ৪৭ বছরের পুরনো এই রেকর্ড
'ছি: ছি: ছি: রে ননী ছিঃ', হার মানলে শেষ নয়, ভাবনা বদলালেই শুরু, প্রমাণ করলেন বলরাম
১৫ দিন ধরে হবে যাত্রা, থাকবেন তেজস্বী যাদবও, ভোটমুখী বিহারে এসআইআর ইস্যুতে যাত্রা করবেন রাহুল
'তোমাকে বরখাস্ত করা হোক', গিলের দুর্ভাগ্যের জন্য শাস্ত্রীকে দায়ী করলেন প্রাক্তন ইংরেজ অধিনায়ক
টলিউডে এবার ধর্মেন্দ্র হেমা মালিনী
কলকাতা মেডিক্যাল কলেজে জাপানি রোগী নিয়ে চরম বিভ্রাট, ভাষা সমস্যায় বিপাকে হাসপাতাল কর্তৃপক্ষ! আসছেন জাপানের রাষ্ট্রদূত
মেসির রুদ্রমূর্তি, বিপক্ষের ফুটবলারের মুখের সামনে ছুড়লেন ঘুসি, ভাইরাল সেই মুহূর্ত
কবি সুভাষ স্টেশনের পর ফের কলকাতা মেট্রোয় বড় খবর, হাওড়া ময়দান শাখা নিয়ে এল বড় আপডেট
প্রথমবার জুটি বাঁধছেন রাহুল-সুদীপ্তা, কোন চ্যানেলে আসছে নতুন ধারাবাহিক?
সাইনবোর্ডে বাধ্যতামূলক হচ্ছে বাংলা ভাষা, ভিন রাজ্যে বাংলাভাষীদের উপর অত্যাচারের মাঝেই বাঙালি অস্মিতায় শান এই পুরসভার
আন্তর্জাতিক ক্যারাটে প্রতিযোগিতায় হুগলির বড় সাফল্য, ঝুলিতে এল ১৯টি স্বর্ণপদক
সেই হ্যান্ডশেক বিতর্কে ইংল্যান্ডকে বিঁধলেন প্রাক্তন অজি তারকা, সতর্ক করে দিলেন অস্ট্রেলিয়াকেও
ক্রেডিট কার্ডের লোন কী পার্সোনাল লোনের থেকে ভাল, দেখে নিন এই তথ্য
দেশজুড়ে সব রাজ্যেই হবে এসআইআর, জানিয়ে দিল জাতীয় নির্বাচন কমিশন
রাজনীতির ময়দানে পা রাখতে চলেছেন সলমন খান? কোন দলকে সমর্থন করে নতুন পদক্ষেপ নিচ্ছেন 'ভাইজান'?
পেটে সন্তান জেনেও লাথি, মাটিতে ফেলে মারধোর! ‘আমি না মরলে, মেরে ফেলবে ওরা’, মা’ কে মেসেজ করেই ওই কাজ করে বসলেন মেয়ে
